隨著(zhù)人口老齡化趨勢的加重,骨質(zhì)疏松癥、骨關(guān)節炎的發(fā)病率呈上升趨勢,已逐漸成為嚴重危害人類(lèi)健康的重大疾病之一。氨基葡萄糖作為人體關(guān)節軟骨基質(zhì)以及關(guān)節滑液中蛋白多糖的重要組成成分,外源性補充氨基葡萄糖類(lèi)物質(zhì)能促進(jìn)關(guān)節軟骨中的膠原蛋白多糖的合成,刺激軟骨細胞再生,改良關(guān)節軟…
時(shí)間:2022-11-09瀏覽:119食品原料小百科:氨基葡萄糖類(lèi)物質(zhì)的生理功能1.1 促進(jìn)骨關(guān)節健康 骨密度是骨骼組織礦物質(zhì)的密度,可反映骨骼的健康狀況。臨床上一般通過(guò)增加鈣的含量、提高雌激素水平、增加成骨細胞活力等途徑增加骨密度。
時(shí)間:2022-11-11瀏覽:100隨著(zhù)人口老齡化的加劇,骨質(zhì)疏松癥已經(jīng)成為常見(jiàn)的慢性疾病之一。骨質(zhì)疏松癥引發(fā)的骨折具有相當高的發(fā)病率和死亡率[1-2]。中國骨質(zhì)疏松癥患病人數逐漸增多,已超過(guò)九千萬(wàn),每?jì)蓚€(gè)老人中就有一人患有此癥。同時(shí)我國還有大批低骨密度人群,屬于骨質(zhì)疏松的高危人群[4]。
時(shí)間:2022-11-11瀏覽:54脫乙酰殼多糖處理能顯著(zhù)延長(cháng)多種果實(shí)的貯藏壽命,它是一種新型的沒(méi)有毒無(wú)加工果蔬保鮮劑,脫乙酰殼多糖能夠在果實(shí)表面形成半透膜,具有延緩果實(shí)完熟和衰老,抑制病菌入便和生長(cháng)的作用。
時(shí)間:2022-11-11瀏覽:200氨基葡萄糖是一種具有生理活力的氨基單糖,在人體中以單糖的形式被吸收、發(fā)揮作用。
時(shí)間:2022-11-11瀏覽:127食品原料小百科:新的維生素—— pqq吡咯并喹啉苯醌鈉鹽(pqq)是一種新發(fā)現的水溶性維生素,作為氧化還原酶輔基,幾乎存在于所有生物組織中。研究表明pqq具有一些重要功能:刺激微生物生長(cháng);促進(jìn)神經(jīng)生長(cháng)因子合成;動(dòng)物生長(cháng)發(fā)育的必需因子等。
時(shí)間:2022-11-12瀏覽:401食品原料小百科:植物中能用pqq嗎?吡咯喹啉醌(pyrroloquinoline quinone,pqq)是一種不同于煙酰胺核苷酸(nad+和 nadp+)和黃素核苷酸(fad 和 fmn)的新有機輔酶,化學(xué)名稱(chēng)為 4,5-二氫-4,5-二氧-1氫-吡咯并(2,3-f)喹啉-2,7,9-三羧酸。
時(shí)間:2022-11-12瀏覽:143食品原料小百科:pqq在動(dòng)物領(lǐng)域的應用?有學(xué)者研究證明在飼料中添加 pqq 可一定程度上提高蛋雞產(chǎn)蛋率和蛋品質(zhì),顯著(zhù)提高蛋雞的抗氧化能力。
時(shí)間:2022-11-12瀏覽:263食品原料小百科:pqq在健康領(lǐng)域的作用?
時(shí)間:2022-11-12瀏覽:461軟骨素(cs)是一種胺聚糖類(lèi)大分子酸性多糖,萃取來(lái)源為鯊魚(yú)、牛、豬等動(dòng)物的軟骨,在人體中常見(jiàn)于軟骨、肌腱等結締組織,將 cs、透明質(zhì)酸、礬油角質(zhì)素、核心蛋白聚合之后,便可以獲得蛋白聚糖,在醫學(xué)領(lǐng)域有具有很好的作用,有人體“軟黃金”之稱(chēng)[1]。另外,軟骨素cs 也可以作…
時(shí)間:2022-11-12瀏覽:215究利用甲基橙—靛紅指示劑測定低脫乙酰度殼聚糖方法,通過(guò)與電導測定法測定結果進(jìn)行比較,優(yōu)選出合適配比。并對不同脫乙酰度殼聚糖樣品進(jìn)行測定。結果表明,甲基橙—靛紅(2∶1)混合指示劑指示終點(diǎn)準確,變色明顯,穩定性好,可以作為測定不同脫乙酰度殼聚糖樣品的通用指示劑。
時(shí)間:2022-11-12瀏覽:127膝關(guān)節骨性關(guān)節炎(knee osteoarthritis,koa) 屬于常見(jiàn)較高的慢性關(guān)節退行性疾癥,主要表現為進(jìn)行性關(guān)節功能障礙、關(guān)節疼痛[1]。
時(shí)間:2022-11-12瀏覽:86